Avoid Soaked Almonds: किडनी के मरीज भिगोकर न खाएं बादाम

Avoid Soaked Almonds: बादाम को भिगोकर खाना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इससे उसमें मौजूद एंटी-न्यूट्रिएंट्स (जैसे फाइटिक एसिड) कम हो जाते हैं और पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है। लेकिन कुछ लोगों के लिए भिगोए हुए बादाम का सेवन नुकसानदायक (Avoid Soaked Almonds) हो सकता है। आइए विस्तार से समझते हैं कि किन लोगों को बादाम नहीं खाने चाहिए या पानी में भिगोकर नहीं खाने चाहिए।

1. एलर्जी वाले लोग
कुछ लोगों को नट्स से एलर्जी होती है, खासकर बादाम से। अगर किसी को बादाम खाने से खुजली, सूजन, सांस लेने में दिक्कत, पेट दर्द या उल्टी जैसी समस्याएं होती हैं, तो उन्हें बादाम बिल्कुल नहीं खाना चाहिए, चाहे वह भिगोया हुआ हो या सूखा।

2. कम ब्लड प्रेशर वाले लोग
बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स और मैग्नीशियम होता है, जो बीपी को नियंत्रित करने में मदद करता है। लेकिन यदि किसी व्यक्ति का ब्लड प्रेशर पहले से ही कम रहता है, तो बादाम खाने से उनका बीपी और गिर सकता है, जिससे चक्कर, कमजोरी और थकान महसूस हो सकती है।

3. डायबिटीज के मरीजः
हालांकि बादाम डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन भिगोए हुए बादाम का सेवन करने से ब्लड शुगर पर असर पड़ सकता है। जिन लोगों की शुगर की दवाएं चल रही हैं, उन्हें बादाम खाने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।

4. पाचन समस्याओं से जूझ रहे लोगः
भिगोए हुए बादाम खाने से कुछ लोगों को पेट में भारीपन, गैस या अपच की शिकायत हो सकती है। खासतौर पर जिनका पाचन तंत्र कमजोर है या जिन्हें इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) जैसी समस्या है, उन्हें बादाम खाने से परेशानी हो सकती है।

5. किडनी के मरीजः
बादाम में पोटैशियम और फॉस्फोरस अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो किडनी की बीमारियों से जूझ रहे मरीजों के लिए नुकसानदायक हो सकता है। अगर किडनी ठीक से काम नहीं कर रही है, तो शरीर से अतिरिक्त खनिज बाहर नहीं निकल पाते, जिससे स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है।

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6. अधिक वजन वाले लोगः
बादाम कैलोरी से भरपूर होता है। भले ही यह हेल्दी फैट्स से भरपूर हो, लेकिन ज्यादा मात्रा में सेवन करने से वजन बढ़ सकता है। जो लोग वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, उन्हें बादाम की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए।

7. गठिया और यूरिक एसिड के मरीजः
बादाम में कुछ मात्रा में प्यूरिन (Purine) पाया जाता है, जो शरीर में यूरिक एसिड बढ़ा सकता है। अगर किसी को पहले से गठिया या यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या है, तो उन्हें बादाम सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए।

8. ऑक्सालेट किडनी स्टोन के मरीजः
बादाम में ऑक्सालेट की मात्रा अधिक होती है, जो किडनी स्टोन का कारण बन सकता है। अगर किसी को पहले से पथरी की समस्या है, तो बादाम के सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

9. बच्चों और बुजुर्गों में सावधानीः
छोटे बच्चों का पाचन तंत्र पूरी तरह विकसित नहीं होता, इसलिए अधिक मात्रा में बादाम खाने से उन्हें गैस या अपच हो सकती है। बुजुर्गों को भी बादाम को चबाने में दिक्कत हो सकती है, जिससे गले में फंसने का खतरा रहता है।

निष्कर्षः बादाम पोषण से भरपूर होता है, लेकिन हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं होता। जिन लोगों को एलर्जी, कम ब्लड प्रेशर, किडनी या पाचन संबंधी समस्याएं हैं, उन्हें बादाम खाने से पहले सावधानी बरतनी चाहिए। अगर किसी को कोई स्वास्थ्य समस्या हो, तो डॉक्टर से सलाह लेकर ही बादाम का सेवन करना चाहिए।

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