Cabbage Health Risks: पत्ता गोभी खाने से दिमाग में घुस सकते हैं कीड़े, हो सकती है मिर्गी की गंभीर बीमारी…

Cabbage Health Risks: पत्ता गोभी की सब्जी या इससे बनने वाले अलग-अलग लज़ीज व्यंजन तो आप बेहद चाव से खाते होंगे लेकिन क्या आपको पता है कि इसमें मौजूद कीड़े अगर गलती से खाने में आ जाएं तो यह कीड़े न सिर्फ दिमाग में घुस सकते हैं बल्कि यह मिर्गी जैसी गंभीर बीमारी का कारण भी बन सकते हैं. इस बारे में वरिष्ठ न्यूरोलॉजिस्ट ज्योति बी. शर्मा विस्तार से चर्चा कर रही हैं, जानिए इस स्टोरी में…

वरिष्ठ न्यूरोलॉजिस्ट ज्योति बी. शर्मा ने बताया कि जब भी आप सलाद खाएं तो उसे अच्छी तरह क्लीन कर लें. कई बार ऐसा भी देखा गया है कि लोग बाहर अनहाइजेनिक सलाद खा लेते हैं फिर उसके कीड़े ब्लड के माध्यम से दिमाग में पहुंच जाते हैं और मिर्गी का कारण बन जाते हैं.

उन्होंने कहा, बेहतह यही होगा कि इससे ज्यादा से ज्यादा बचने की कोशिश करें. अगर आप घर पर ही सलाद बना रहे हैं तो उसे अच्छे से धो लें और कम से कम 10 मिनट तक नमक के पानी में ही रखें ताकी उसमें अगर कीड़े हों तो वो मल जाएं और सलाद को साफ कर के फिर खाएं.
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मुख्य तौर पर चाईनीज फूड में पत्ता गोभी का इस्तेमाल काफी ज्यादा होता है. बच्चों को यह बेहद पसंद होता है साथ ही बड़े भी इसे खाते हैं. वेज मोमोज़ में भी पत्ता गोभी का प्रयोग होता है. कोशिश यही होनी चाहिए कि बाहर खा रहे हैं तो यह ध्यान रखें कि वहां साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखा गया हो. सिर्फ टेस्ट के लिए कहीं भी खा लेना यह अपनी हेल्थ से सिर्फ खिलवाड़ है. इस तरह के समझौतों से बचें क्योंकि कई बार आपकी छोटी सी लापरवाही के चलते बड़ी कीमत चुकानी पड़ती है.

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