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Raw chickpeas side effects: क्या कच्चे चने खाने से आ सकता है मल में खून

07:30 PM Mar 19, 2025 IST | Vijay Dadwal
raw chickpeas side effects  क्या कच्चे चने खाने से आ सकता है मल में खून

Raw chickpeas side effects:  कच्चे चने पोषण से भरपूर होते हैं और शरीर के लिए फायदेमंद हैं। इनमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिज प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। हालांकि, कुछ लोगों को कच्चे चने खाने के बाद पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, जिनमें पेट दर्द, गैस, अपच और कभी-कभी मल में खून आने जैसी समस्याएं भी शामिल हो सकती हैं।
क्या कच्चे चने खाने से मल में खून आ सकता है?

कच्चे चने सीधे तौर पर मल में खून आने का कारण नहीं बनते, लेकिन कुछ परिस्थितियों में यह समस्या उत्पन्न हो सकती है। इसके मुख्य कारण निम्नलिखित हो सकते हैं।

1. कठोरता और फाइबर की अधिक मात्राः
कच्चे चने कठोर होते हैं और इनमें अघुलनशील फाइबर की अधिकता होती है। जब कोई व्यक्ति इन्हें बिना भिगोए या अच्छी तरह चबाए खाता है, तो ये आंतों में जाकर रुकावट या घर्षण पैदा कर सकते हैं। इससे मलत्याग के दौरान गुदा (एनस) में खिंचाव आ सकता है, जिससे मल में खून आने की संभावना बढ़ सकती है।

2. पाचन तंत्र पर प्रभावः
कच्चे चने में लेक्टिन (Lectins) और टैनिन (Tannins) जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो पाचन को बाधित कर सकते हैं। ये तत्व आंतों में सूजन पैदा कर सकते हैं और कभी-कभी छोटी या बड़ी आंत की दीवारों में हल्की चोट या जलन का कारण बन सकते हैं। इससे मल में हल्का खून आ सकता है।

3. कब्ज और आंतों पर दबावः
यदि कोई व्यक्ति नियमित रूप से कच्चे चने खा रहा है लेकिन पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पी रहा, तो यह कब्ज का कारण बन सकता है। कब्ज की स्थिति में मल सख्त हो जाता है और जबरदस्ती मल त्याग करने पर गुदा क्षेत्र में चोट लग सकती है, जिससे खून निकल सकता है।

4. पाइल्स या एनल फिशरः
यदि पहले से ही बवासीर या गुदा विदर जैसी समस्या है, तो कच्चे चने खाने के बाद होने वाली कब्ज या कठोर मल इन समस्याओं को और बढ़ा सकता है। बवासीर या विदर की स्थिति में मल त्याग के दौरान खून आ सकता है।

5. गैस्ट्राइटिस या पेट के अल्सरः
कच्चे चने का अधिक सेवन पेट में अम्लता (एसिडिटी) बढ़ा सकता है, जिससे गैस्ट्राइटिस या पेट में अल्सर की संभावना बढ़ सकती है। यदि अल्सर पहले से मौजूद है, तो कच्चे चने के कारण पेट में जलन और मल में खून आने की समस्या हो सकती है।

कैसे बचा जा सकता हैः
1. चने को भिगोकर खाएं: चनों को भिगोने से उनमें मौजूद कठिन तत्व नर्म हो जाते हैं, जिससे पाचन आसान हो जाता है।
2. अंकुरित चने बेहतर विकल्प हैंः अंकुरित चने पाचन में हल्के होते हैं और पोषण से भरपूर भी होते हैं।
3. अच्छी तरह चबाकर खाएंः इससे आंतों पर कम दबाव पड़ेगा और मलत्याग आसान होगा।
4. पर्याप्त पानी पिएंः यह कब्ज को रोकने में मदद करता है।
5. यदि पहले से ही पेट या गुदा से जुड़ी समस्याएं हैं, तो डॉक्टर से सलाह लें। किसी भी नई चीज का सेवन करने से पहले सतर्क रहना आवश्यक है।


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सारः कच्चे चने अपने पोषण के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन यदि इन्हें सही तरीके से न खाया जाए, तो ये पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं। हालांकि, कच्चे चने सीधे तौर पर मल में खून आने का कारण नहीं बनते, लेकिन यदि किसी व्यक्ति को कब्ज, बवासीर, आंतों में सूजन या पाचन संबंधी कोई समस्या हो, तो यह स्थिति और गंभीर हो सकती है। इसलिए, संतुलित आहार और सही खाने की आदतें अपनाने से इस समस्या से बचा जा सकता है।

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